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먹거리

'신촌얼큰이칼국수' 끈기있는 노력 끝에 만들어진 맛집_청라언덕역 근처

by 반전주부 2025. 2. 19.
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해물순두부도 맛있는 '신촌얼큰이칼국수 중구점'

육수개발만 4년, 양념과 면발연구만 5년에 걸쳐 9년간의 노력 끝에 완성되었다는 신촌얼큰이칼국수는 본점은 대구 달서구두류동에 위치해 있습니다. 저희가 이번에 방문한 곳은 중구점으로 아이들과 함께 방문했던 후기를 들려드리겠습니다.

 

 

 

'신촌얼큰이칼국수 중구점 ' 가게 정보 및 메뉴

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위       치 대구 중구 달구벌대로 2003-16 1층
영업시간 월~토요일 11:00~20:00(라스트오더 19:30)
정기휴무 매주 일요일
주 차  장 없음
문      의 0507-1479-7738

'신촌얼큰이칼국수 중구점'은 지하철 2호선 청라언덕역 9번 출구에서 114m 떨어진 거리에 위치해 있습니다. 청라언덕역 사거리 서문시장 방향 오른쪽 편 척탑병원 뒷골목에 위치해 있어 주차장은 따로 마련되어 있지 않으며 도보로 방문하는 것이 편리합니다.

가게 내부로 들어서니 길게 늘어선 테이블석이 보이고 오른쪽 편에는 방 안에 좌식 테이블석도 크게 마련되어 있었습니다. 아이와 함께 방문을 하신다면 좌식테이블이 훨씬 편하게 식사할 수 있을 것 같습니다.  

메뉴는 칼국수류, 순두부류, 사이드메뉴, 계절메뉴 등이 있고 칼국수는 얼큰한 것뿐만 아니라 맑은 해물칼국수와 맑은 고기칼국수도 있어서 매운 것을 잘 못 드시는 분들이나 어린아이들이 함께 방문하면 먹을 수 있는 메뉴가 있다는 게 좋았습니다. 또, 칼국수 외에도 순두부, 찌개류, 만두, 제육볶음 등의 메뉴도 함께 드셔보시면 더욱 풍성하게 먹을 수 있습니다.

 

 

 

칼국수, 순두부외 시식 후기

메뉴를 주문하고 나니 반찬이 6가지 제공되었습니다. 칼국수 하면 김치를 빼놓을 수 없는데 겉절이김치는 많이 짜지 않고 맛있었습니다. 그 외에도 멸치볶음, 김무침, 두부조림, 동그랑땡, 무절임 등이 제공되었습니다.

저희는 얼큰이해물칼국수, 맑은 해물칼국수, 해물순두부, 게장순두부, 고기만두를 주문했습니다. 칼국수는 야채가 가득 들었던 게 인상적이었어요. 조개와 미역이 들어있어서 더욱 시원한 맛을 내주고 깔끔한 국물 맛에 쫄깃한 면발까지 식감과 맛을 모두 잡은 베스트 메뉴들이었어요. 해물순두부도 베스트 메뉴였는데 몽글몽글한 순두부가 해물, 얼큰한 국물과 잘 어우러져 밥 한 공기 뚝딱이 었어요. 게장순두부는 아이들도 먹을 수 있는 맵지 않은 순두부인데 구수하지만 게 특유의 맛이 강해서 호불호가 있을 것 같습니다. 다행히 저희 아이는 게를 좋아해서 너무 잘 먹어주었어요. 마지막으로 고기만두는 남녀노소 누구나 좋아할 만한 메뉴죠. 얇은 피에 고기 가득한 만두가 씹히는 맛도 좋아 주메뉴 외에 추가로 드셔보시길 추천드립니다.

 

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