'P.F. Chang(피에프창)' 신세계백화점 동대구점 미국식 중화요리 맛집_색다른 요리 한가득

▤ 목차

• 1. 'P.F. Chang(피에프창)' 정보
• 2. 시식 후기

색다른 중화요리에 반하는 맛집 'P.F. CHANG(피에프창)' 

P.F. Chang(피에프창)은 전 세계인에게 사랑받는 글로벌 브랜드로 1993년에 미국 Arizona에 첫 오픈을 하였습니다. 미국식 스타일을 가미한 퓨전 중식 스타일로 신선하고 품질 좋은 식재료로 조리해 풍미와 맛을 높인 음식을 선사하는 곳입니다. 

 

 

 

'P.F. CHANG(피에프창)' 정보 

위       치	대구 동구 동부로 149 신세계백화점 8층
영업시간	월~일요일 11:00~21:30(라스트오더 21:00)
주  차  장	신세계백화점 유료주차장
문       의	053-661-6873

피에프창 신세계백화점 동대구점은 신세계백화점 8층에 위치해 있으며 대중교통 및 자차 이용 등으로 접근성이 좋습니다. 자차 이용 시 신세계백화점 유료주차장을 이용해야 하며 식사 후 주차등록으로 혜택을 받을 수 있습니다. 메뉴는 비프 볶음요리부터 치킨, 수프, 면요리 등 다양하게 마련되어 있으며 가격대는 적게는 수프나 완탕류는 1만 원대부터 치킨류 2만 원대, 폭립은 4만 원대로 측정되어 있습니다. 매장은 상당히 넓은 편이었습니다. 주말 이른 점심시간대에 방문을 해서 대기는 많이 없었지만 식당 내부는 손님들로 가득 찰 정도로 인기가 많은 곳이었습니다. 

 

 

시식 후기

저희가 주문한 요리는 4가지였습니다. 가장 맛있었던 음식은 창스 치킨 레터스랩으로 단연 꼽을 수 있습니다. 다진 닭고기와 버섯 등 라이스 스틱을 곁들여 양상추에 싸서 함께 먹는 요리로 양상추와 양념된 닭고기의 조합이 식감도 좋고 너무 맛있게 먹었습니다. 양상추는 무료로 계속 리필이 되니 참고해 주세요! 국물이 있는 메뉴로 차돌 빨간 탕을 선택했는데 매콤한 마라 베이스에 칠리와 토마토로 맛을 낸 불맛 나는 탕요리였습니다. 걸쭉한 국물을 선호하신다면 추천드리고 싶고 간은 조금 센 편이었어요.

팟타이쉬림프는 피에프창만의 소스로 새우와 각종 야채를 함께 볶아 만든 쌀국수요리입니다. 상큼한 맛이 나면서도 야채의 씹히는 맛이 저는 좋았지만 호불호가 있을 것 같았어요. 사천식 가지요리는 저염간장으로 볶아낸 가지요리는 소스에 밥을 비벼먹기도 좋고 몽글몽글한 가지의 씹히는 맛이 좋았습니다. 밥은 현미와 백미 중 선택할 수 있어서 저희는 건강에 좋은 현미를 선택해서 맛있게 먹었습니다. 피에프창은 색다른 퓨전요리들을 다양하게 맛볼 수 있다는 점에서 좋았고 아이들과 함께 방문을 해도 먹을 수 있는 메뉴들이 많아서 가족단위로 방문하기에도 좋은 곳이었습니다. 주말 백화점 나들이를 가신다면 피에프창에서 함께 식사를 즐겨보시길 추천드립니다.